Á la carte på OliveHouse

 

Ett kök i tiden.

Våran ambition är att erbjuda våra gäster en säsongsinspirerad meny som faller alla i smaken. Hos oss möts allt ifrån familjer, par, arbetskollegor och större sällskap för att avnjuta en bit mat tillsammans.

 


NÅGOT FÖRE MATEN

 

  • White lady Gin ,Cointreau, Sourmix & lime 88 kr
  • Dry martini Gin, Torr Vermouth toppad med oliv 88 kr
  • Negro Gin, Söt torr vermouth, campari toppad med apelsin 88 kr
  • Mojito Ljus rom, sockerlag, mynta, lime & soda 88 kr

 

FÖRRÄTTER

 

  • Mozzarella gratinerat vitlöksbröd 35:-
  • Klassisk toast skagen med handskalade räkor 98:-
  • Råraka med rom, creme fraich & finhackad rödlök 119:-
  • Vitlöks fräst scampispett på halloumi salladsbädd med en klick hemgjord aioli 119:-
  • Skogssvamp soppa med rippel av olivolja samt vitlöksbröd 119:-

 

FISKRÄTTER

 

  • Ugnsbakad fjordlax med skagenröra & potatisstomp 179:-
  • Smörstekt strömmingsfilé med rårörda lingon, skirat smör & potatispuré 189:-
  • Kockens fiskgryta med fänkål, rotfrukter & nykokt potatis samt en klick aioli & vitlöksbröd 219:-

 

KÖTTRÄTTER

 

  • Biffstek 200gr med pommes frites, tomatsallad & bearnaisesås 189:-
  • Klassisk Biff Rydberg med äggula & senapsgrädde 209:-
  • Viltfärsbiff med en kantarellsås, hjortoncreme samt råstekt potatis med rotfrukter 239:-
  • Entrecôte 240gr med vitlöksmör, rödvinssås, grillad tomat & potatisgratäng 239:-
  • Olive House ost & baconburgare med pommes frites, coleslaw & texas smokey dressing 129:-

 

PASTA

 

  • Klassisk pasta carbonara med en äggula, färsk riven parmesan toppad med nymald svartpeppar 109:-
  • Kyckling pasta Dijon omrörd i gräddig champinjonsås med smak av fransk senap 125:-
  • Scampi pasta med sting slungad med färska tomater, rödlök & champinjoner toppad med ruccola & vitlöksolja 139:-
  • Pasta oxfilé i krämig sås med champinjoner, purjolök & paprika 149:-

 

VEGETARISKT

 

  • Höstsvamps risotto med rödbetor & ruccola 102:-

 

BARNMENY (upp till 12 år)

 

  • Hamburgare 45gr pommes frites, sallad, lök, tomat & dressing (tillbehören serveras separat) 79:-
  • Pasta med köttbullar omvänd i gräddsås 59:-
  • Frasiga pannkakor med sylt & grädde 49:-

 

DESSERTER

 

  • Kladdig chokladkaka med cointreau grädde & apelsinklyfta 69:-
  • Peacannötpaj med vispgrädde toppad med cocos flingor 69:-
  • Choklad mousse Black & White mörk & vit chokladmousse toppad med krossad daim 89:-

 

DRYCK NÅGOT EFTER MATEN

 

  • Irish coffee Jameson, kaffe, farinsocker & grädde 98 kr
  • Bailyes coffee Bailyes, kaffe & grädde 98 kr
  • Godfather Whiskey & amaretto 88 kr

 

ALKOHOLFRITT

 

  • Läsk 33 cl 25 kr
  • Vatten 33 cl 25 kr
  • ÖL
  • Fatöl 45 kr
  • Flaska 33 cl 48 kr
  • Flaska 50 cl 52 kr

 

HUSVINER

 

  • Tocornal Sauvignon Blanc/Sémillon, Torrt medelfylligt vin med bra friskhet, tropiskt frukt och citrus (grape) 220kr
  • Tocornal Cabernet Sauvignon/Merlot, Medelfylligt mjukt vin med behaglig fruktighet 220kr
  • McPherson Cabernet Sauvignon Rosé, Fruktig smak av hallon, smultron med bra struktur och lång trevlig fräsch finish. 220kr